Consultoria para Restaurante à La Carte
A operação À la carte precisa constantemente ser reinventada, pois normalmente é mais tradicional e para que o cliente fique satisfeito, ajustes e alterações são bem-vindos, desde que mantida a identidade original do negócio.
Nossa equipe tem larga experiência neste tipo de negócios, tendo atuado na área de serviço, produção e gerenciamento de unidades deste tipo.
Auxiliamos os investidores em todas as fases da operação: desenvolvimento do projeto, estudo de viabilidade, treinamento, abertura da unidade e gerenciamento.