Nossa Empresa


 

A Freitas Demasi teve início no ano de 2002, em um momento em que a gastronomia na cidade de São Paulo e no Brasil, como um todo, começou a ganhar maiores proporções. A profissionalização do setor, a necessidade de gestão e a exigência cada vez maior do cliente foram fatores essenciais para a criação da empresa.

Excelência em serviços prestados, a Freitas Demasi possui cases de sucesso e clientes satisfeitos com resultados (frutos de planejamento de ações de médio e longo prazo) que trouxeram retorno e mudanças no momento em que a parceria se iniciou. Tudo isso bem elaborado por profissionais conceituados e de experiência comprovada na área.

Nossos pilares de trabalho são:

  • Confiança e credibilidade,
  • Melhor resultado financeiro para a empresa,
  • Valor justo pelo serviço prestado.

 

Tiago de Freitas Demasi


 

Formado em Administração de Empresas pela PUC e Ciências Contábeis pela USP, fez curso de mestrado nos EUA na FIU (Florida International University), obtendo o título de Master's in Hotel and Food Service Management.

Já atuou em diversos postos operacionais de Alimentos e Bebidas em hotéis (Accor, Raphael Hotels) clubes e restaurantes, no Brasil e EUA. Participou da equipe técnica de consultoria do SENAC/CEATEL.  Posteriormente fez parte da equipe Soteconti, especializada em serviços para hotéis.

Participou da formação da HIA (Hotel Investment Advisors) e posteriormente desenvolveu na HFS (Hotel Financial Specialists) um setor específico para consultoria e assessoria para empreendimentos de restauração. Já prestou serviços para Senac Jundiaí, Senac São Paulo, Senac São José do Rio Preto.

Na área acadêmica já ministrou aulas no SENAC CEATEL SP, sob a coordenação do Prof. Ronaldo Lopes Pontes Barreto e Marcelo Traldi. Na FMU ministrou cursos de controle e custos em Alimentação. Na Universidade Sagrado Coração em Bauru, cursos de Custos e Controles em Gastronomia. No Senac Jundiaí Controladoria para Hotéis e meios de hospedagem.

 

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